Quận Phú Nhuận là khu vực tập trung nhiều nhà hàng cơm tấm nổi tiếng của Sài Gòn, với hương vị đậm đà, sườn nướng thơm phức và nước mắm truyền thống. Dù là quán ăn vỉa hè hay cửa hàng tạp hóa truyền thống, mỗi quán cơm tấm Phú Nhuận ngon nhất đều mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Du lịch khám phá món cơm tấm Phú Nhuận
Cơm tấm Phú Nhuận không chỉ là một món ăn, mà còn là một phần không thể thiếu trong ký ức Sài Gòn, gợi nhớ những bữa cơm gia đình đậm chất Nam Bộ. Từ những quán nhỏ trong hẻm nhỏ đến những nhà hàng đông đúc trên phố lớn, cơm tấm ở đây mang đến sự đa dạng về hương vị và cách chế biến. Mỗi quán đều có bí quyết riêng, từ cách ướp sườn đến công thức nước mắm sánh mịn. Khám phá những quán cơm tấm Phú Nhuận sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực đầy màu sắc, nơi bạn không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon mà còn cảm nhận được sự ấm áp, gần gũi của văn hóa ẩm thực đường phố Sài Gòn.
- Nguồn gốc của Cơm tấm: Cơm tấm có nguồn gốc từ miền Nam, đặc biệt là Sài Gòn, được dùng để tạo nên một món ăn dân dã. Ở Phú Nhuận, cơm tấm được tăng thêm hương vị với sườn nướng thơm phức, chả giò đậm đà và nước mắm được chế biến công phu, biến món ăn này thành biểu tượng ẩm thực của vùng đất này.
- Sức hút của cơm tấm Phú Nhuận: Điểm khác biệt của cơm tấm Phú Nhuận nằm ở sự sáng tạo trong cách chế biến, với các món ăn kèm như lạp xưởng, trứng chiên, cùng các loại nước chấm độc đáo. Thực khách đến đây không chỉ để thỏa mãn cơn đói mà còn để thưởng thức hương vị giao thoa giữa truyền thống và hiện đại.
- Không gian ẩm thực đa dạng: Từ những quán ăn vỉa hè bình dân đến những nhà hàng sang trọng, Phú Nhuận mang đến vô vàn lựa chọn ẩm thực. Dù bạn đang tìm kiếm một không gian giản dị, gần gũi hay rộng rãi, thoải mái, nơi đây đều đáp ứng mọi nhu cầu và mời gọi bạn đến với những khám phá thú vị.
Danh sách 5 quán cơm tấm Phú Nhuận ngon nhất
Quán cơm tấm Ba Ghiền
Cơm Tấm Ba Ghiền là một quán ăn bình dân, giản dị với bàn ghế nhựa, nằm ngay mặt đường, nhưng chất lượng ẩm thực đã được thực khách đánh giá cao trong nhiều năm qua. Nhà hàng này gây ấn tượng với món ba chỉ nướng thơm ngon. Những miếng ba chỉ được tẩm ướp mật ong xen kẽ, tạo nên độ mềm và thơm ngon hơn.
Ngoài món cơm thịt ba chỉ quen thuộc, Cơm Tấm Ba Ghiền còn có cơm gà, sườn heo, bì heo, xúc xích, trứng các loại, tất cả đều thơm ngon như nhau. Ăn kèm với dưa chua như bắp cải, dưa hành, món cơm tấm của bạn sẽ càng thêm đậm đà và ngon miệng. Nhà hàng có không gian rộng rãi, tuy đông khách nhưng bàn ghế được vệ sinh sạch sẽ, đảm bảo không có mùi hôi khó chịu. Hơn nữa, số lượng bàn ghế tương đối lớn, đủ chỗ cho nhiều khách ngồi cùng lúc. Bàn ghế luôn được sắp xếp gọn gàng, sạch sẽ, mang đến cảm giác thoải mái tối ưu. Nếu bạn là tín đồ ghiền Sài Gòn và đặc biệt yêu thích cơm tấm, thì chắc chắn không thể bỏ qua quán Ba Ghiền ở quận Phú Nhuận này.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 84, đường Đặng Văn Ngữ, Phường 10, Phú Nhuận, TP.HCM .
- Giờ mở cửa: 8:00 – 20:30 tất cả các ngày trong tuần.
- Điện thoại: 028 3846 1073
- Fanpage: https://www.facebook.com/ComTamBaGhien/
Cơm tấm Phúc Lộc Thọ Phú Nhuận
Phúc Lộc Thọ là một trong những nhà hàng cơm tấm nổi tiếng nhất quận Phú Nhuận, với hương vị đậm đà và phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Chuỗi nhà hàng Phúc Lộc Thọ phủ sóng khắp Sài Gòn, mang đến những món ăn chất lượng với giá cả phải chăng.
Tại quận Phú Nhuận, Cơm Tấm Phúc Lộc Thọ tọa lạc tại số 54 Nguyễn Văn Trỗi, phường 15. Thực đơn của nhà hàng rất phong phú, bao gồm các món ăn đặc trưng như: Cơm sườn nướng than, cơm sườn non độc quyền và sự kết hợp hấp dẫn giữa sườn, bì và xúc xích.
Nhà hàng còn có nhiều lựa chọn khác như trứng chiên, chả giò, lạp xưởng và các món súp đậm đà. Nếu bạn thích cơm tấm, Phúc Lộc Thọ là nơi lý tưởng để thử.
Cơm tấm Cali
Cơm Tấm Cali là chuỗi nhà hàng chuyên về cơm tấm truyền thống, nổi tiếng tại Thành phố Hồ Chí Minh. Với không gian sang trọng và phong cách phục vụ chuyên nghiệp, nhà hàng thu hút đông đảo thực khách yêu thích ẩm thực Việt Nam.
Ngoài các món cơm tấm truyền thống, nhà hàng còn phục vụ nhiều món ăn đa dạng, phù hợp với khẩu vị của mọi người. Thực đơn của Cơm tấm Cali bao gồm bún, cháo, chả giò, nem nướng và nhiều loại nước ép trái cây tươi.
Với sự kết hợp giữa hương vị truyền thống và không gian hiện đại, Cơm tấm Cali tại Phú Nhuận là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực ngon tại Sài Gòn .
Cơm tấm Thành Râu
Nếu bạn vẫn đang băn khoăn không biết quán cơm tấm nào ở Phú Nhuận ngon mà giá cả lại phải chăng thì đừng bỏ qua Thành Râu. Nằm không xa Bệnh viện Hoàn Mỹ Phan Xích Long, nhà hàng này có mức giá phải chăng trong không gian rộng rãi, thoáng mát. Phần cơm tuy hơi ít so với khẩu vị của nhiều thực khách, nhưng thịt lại rất đầy đặn, được chiên giòn vừa ăn, ăn kèm với nhiều loại dưa chua như dưa hành, dưa cải… cho một bữa ăn khó quên. Theo kinh nghiệm của tôi, tôi thực sự khuyên bạn nên thử món súp ngon tuyệt này.
Cơm tấm sườn chéo
Quán cơm tấm tiếp theo ở quận Phú Nhuận, Sài Gòn mà chúng tôi muốn giới thiệu là Cơm Tấm Sườn Chéo. Nhà hàng này được nhiều người đánh giá là một trong những quán cơm tấm nổi tiếng nhất quận Phú Nhuận. Đặc trưng của quán là những miếng sườn nướng to bản, dày khoảng 1,5 cm, được ướp theo công thức gia truyền hơn 10 năm và nướng trực tiếp trên than hoa. Các cạnh sườn được nướng đều, thịt mềm và không bị khô.
Gạo được sử dụng ở đây là gạo ST25, cho cơm tơi xốp, thơm và hơi dính. Nước mắm pha sẵn (3:2:1) tạo nên sự cân bằng ngọt mặn, đựng trong chai thủy tinh nhỏ, dễ dàng kiểm soát lượng dùng. Mỗi phần cơm có thể ăn kèm với trứng ốp la, chả giò, bì heo hoặc xúc xích tùy theo khẩu vị.
Nhà hàng tuy nhỏ nhưng gọn gàng, tách biệt khu vực ăn uống với khu vực pha chế. Mỗi bàn đều có nhân viên phục vụ bưng bê, dọn dẹp và tư vấn. Giá một suất ăn dao động từ 30.000 đến 42.000 đồng, phù hợp với nhân viên văn phòng, sinh viên và người dân địa phương. Nhà hàng mở cửa liên tục từ 6 giờ sáng đến 9 giờ 30 tối, phục vụ bữa sáng, bữa trưa và bữa tối.
Mẹo thưởng thức cơm tấm Phú Nhuận
Để thưởng thức trọn vẹn cơm tấm Phú Nhuận, điều quan trọng là phải biết cách kết hợp cơm với các món ăn kèm và chọn đúng thời điểm. Cơm tấm ngon không chỉ nằm ở những hạt gạo nếp dẻo thơm hay miếng sườn nướng thơm phức, mà còn ở sự cân bằng của các nguyên liệu như bì heo, lạp xưởng, trứng và nước mắm. Một số nhà hàng Phú Nhuận còn có các món canh như canh khổ qua hoặc canh rau củ, giúp bữa ăn thêm phong phú. Việc chọn đúng thời điểm cũng rất quan trọng, vì nhiều nhà hàng thường đông khách vào giờ cao điểm, đặc biệt là giờ trưa và tối.
- Cách thưởng thức: Hãy thử kết hợp sườn nướng với bì heo, chả giò và rưới một chút dầu hành lá để có hương vị hài hòa. Đừng quên rưới nước sốt chua ngọt lên cơm để tăng thêm độ đậm đà, và thưởng thức kèm dưa chuột hoặc dưa chua để cân bằng hương vị.
- Thời gian lý tưởng: Để tránh phải xếp hàng dài, hãy đến nhà hàng sớm, ví dụ, từ 10 giờ sáng đến 11 giờ tối hoặc sau 1 giờ chiều cho bữa trưa, và trước 6 giờ tối hoặc sau 8 giờ tối cho bữa tối. Một số nhà hàng mở cửa muộn, như Cơm Tấm Mèn, là lựa chọn lý tưởng cho bữa tối muộn.
- Gợi ý món ăn kèm: Ngoài các món chính như sườn nướng và chả giò, bạn có thể gọi thêm lạp xưởng, trứng ốp la hoặc canh khổ qua để bổ sung cho bữa ăn. Một số nhà hàng còn phục vụ thêm canh rau củ hoặc canh cải bắp để bữa ăn thêm trọn vẹn.
Cơm tấm đã trở nên nổi tiếng đến mức có mặt ở khắp mọi nơi. Với top 5 quán cơm tấm Phú Nhuận ngon, chất lượng, bạn đã tìm được quán ưng ý chưa? Hãy đến và thưởng thức món cơm yêu thích của bạn nhé!
